胡蘿蔔汁含有豐富的β胡蘿蔔素，這些營養素能提高人的食慾和對病菌感染的抵抗力。同時還能補充人體最易失去的維生素B2。
建議：
每天以一根鮮胡蘿蔔配上半個橙子，榨一杯鮮果蔬汁飲用，能改善身體機能狀況，配橙子可改變單純胡蘿蔔入口的口感，喝來更美味。
芹菜汁
芹菜味道清香，可以增強人的食慾，對排除體內毒素、對有「三高」症狀患者更是一道不錯的方法。
建議：
初春的季節裡，每天清晨起床後，以半根西芹或香芹配以適量的溫開水榨汁，飲用時添加點蜂蜜或少許的鹽，喝來口感會清爽可口，對「三高」人群的人來說，在兩餐之間喝上一小杯芹菜汁則更好。
白菜汁
白菜中含有豐富的維生素C，平時多吃點包菜或白菜能緩解體內維生素缺乏症，特別是對患牙周病者更是一款補充體內維生素的飲品。
建議：
以白菜或包菜配上一點胡蘿蔔榨汁飲用，白菜和胡蘿蔔混合汁，不僅為人體提供大量維生素C，還可以清潔口腔，同時因其是粗纖維素，對排除體內毒素也有幫助。
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